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アメリカのレシピに挑戦?

昨年のブラックフライデーで手に入れたクロックポット。

カレーやシチューの時は大活躍だけど、それだけではもったいない!

もちろん日本のレシピでもいいのだけれど、ここはひとつアメリカ料理にも挑戦ということでレシピ探しをすることに。


まず出かけたのは図書館。

たくさん専用の本があったので気になった数冊を借りてみたけど、今ひとつだったので
次に向かったのは本屋さん。

さすがに本屋さんの方が種類が豊富!


アメリカのレシピ本を探したことがある人には同じように感じる人が多いと思いますが
致命的な欠点があるんです。

その欠点とは・・・


料理の写真がない(あったとしても少ない・・・)



これには本当に困っています。


日本食だと料理の名前が分かれば「出来上がりの図」が予想できるけど
外国の料理はどんな物が出来上がるのかさっぱりわかりません。

私にとって英語で書かれたレシピには、完成図が必須なんです!


そんな私の希望をかなえてくれた本がありました。

 Crockpot Recipe Collection 
                 


定価が$29.95と高かったので、もちろんアマゾンで購入しました。

とにかくレビューも良く人気商品らしくクリスマス前は品切れでした。

1月までは入荷されないようなことが書かれていたと思うのですが、
年末にはすでに入荷されていたのですぐにオーダーしました。

クロックポットをお持ちの方にはお勧めですよ。

まだクロックポットをお持ちでない方は  crock pot一覧表 をご覧ください。

今のところ本が届いたことに満足して日々眺めて何を作ろうか?と迷っているだけの状態ですけど。



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