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cookpadじゃないけど・・・ナスならこれ!


最近、我が家の定番になったナス料理。

作っては食べ、食べては作り・・・と気がつけばいつも冷蔵庫に鎮座してます。

そのレシピはこれです。

   

       レンジで簡単焼きなす お店の味に仕上がります♪
レンジで簡単焼きなす お店の味に仕上がります♪

料理名:焼きなす
作者:Slice of Coffee

■材料(2人分)
なす (小さめ) / 2本
胡麻油 / 大さじ1/2
☆ポン酢 / 25ml
☆水 / 25ml
☆おろし生姜 / 1/2片分
細ねぎ / 1本
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
なすに胡麻油をちよろっとかけて、レンジで加熱!
簡単ですが、かなり使える焼きなすです。
冷たい麺類はもちろん、お弁当にも♪

詳細を楽天レシピで見る



アメリカでも簡単に手に入るミツカンのポン酢でも美味しくできますよ。

   

シリコンスチーマーがあれば、本当に便利です。



私の愛用品は日本のママ友と一緒に買いに行ったViV シリコンスチーマー デュエ レタスグリーン 59619

         

重宝してます。

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