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炊飯器で作るチャーハンのお勧め

我が家の男連中(夫と息子)はチャーハンに目がない。

とにかく簡単に大量にできることが大切なんです。

炊飯器で作るレシピをいくつか試したけど、出来上がったご飯に芯が残ったりして
味は良いけど、食べられない・・・ ということが多々ありました。

そんな中、ついに発見した失敗知らずのレシピがこれです。

Cpicon 炊き込むチャーハン☆ by れっさーぱんだ

日本食の手に入りにくいエリアだと、たとえ見つけても「ちくわ」は高級食材
なので、入れていません。

うちはベーコンも買わないので、欠かすことなく作って冷凍している
焼き豚(正確には紅茶煮)を入れます。

玉ねぎの他にセロリ、キャベツ、ピーマン、ニンジンを入れても美味しくできます!
色もきれいになります。

最後に入れるネギは、たくさん買った時に切ってからまとめて冷凍保存しています。
もちろん、ネギの再生(記事はこちら)も忘れませんよ~。


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