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やっぱり焼き芋が1番!

私は大のさつま芋好きなんです。

ちょっとおしゃれなスイートポテトも、かりっとした大学芋も大好きだけど

やっぱり素朴な焼き芋が1番!

日本では色んなさつま芋の焼き芋が売られていて、本当にうらやましい。

もちろん、ここではさつま芋の種類なんて選べないけど


手に入るだけでありがたいと思う


感謝の気持ちでいただいてますよ~。


せっかく手にいれたさつま芋は、ゆっくり低温で焼き上げて甘味を充分に引き出してから食べたいもの。

ということで、お勧めのレシピです。


Cpicon 美味しい焼き芋を食べよう♪ by ryu172

Cpicon オーブンでねっとり甘~い♡ 焼き芋 by chikappe


レシピはほぼ同じです。


       160℃(320F)で90分


ちょっと時間がかかるので、思い立ってもすぐには食べられませんがここは我慢です!


私が小さかった頃は、リヤカーを引いて焼き芋を売りに来るおじちゃんがいました。

あの時の焼き芋が1番美味しかったような・・・

リヤカー時代が終わると、次は軽トラ。

これは情緒に欠けるんですよねぇ。

今では、そんな流し?の焼き芋売りを見ることもなくなってしまったなあ。

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Comment

[1042] Re: タイトルなし

沙羅さんへ

良い情報、ありがとうございました!
調べてみたら高温で4~5時間で出来上がるみたいですね。
クロックポットだと家にいなくても大丈夫だから、出来上がりまで時間はかかるけどほったらかしに出来るのはいいですよね。
またさつま芋を買いに行かねば。
家に戻ると焼き芋ができているなんて、何て幸せなの~!

[1041]

スロークッカーで、してみました??
時間は、オーブンで焼くよりかかりますが、、
ちゃんとできてたりします。

ぜひお試しあれ~~。。(笑)

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