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おつまみはトマト

ちょっと前に見た「世界一受けたい授業」からの情報です。


「一緒に食べると1番二日酔いになりにくいおつまみは?」という問題で、その正解は



トマト   


お酒を飲みながらトマトを食べるとアルコールの浸透が少なく、分解も早いという結果がでていました。


おつまみにトマトというイメージがわかないのですが、カゴメのホームページに研究結果が載っていました。

 アサヒグループ、カゴメ共同研究 トマトが飲酒後の血中アルコール濃度を低下させることをヒトで確認 


この番組を見た後、のせられやすい?私は早速トマトを購入!

しかも、ちょっと奮発して KUMATOを。

KUMATOって、その名前から「熊本県」関連?と思ってしまいましたが、ヨーロッパだったんですね。

見た目は黒っぽくて味は濃厚です。

私はトレジョーで買いました。


さて、実際の効果の程は???

夫の晩酌程度では、その効果が良く分からず(そんなに酔うほど飲まない。)

お友達家族を招いてのBBQでは、出すのを忘れてしまうという失態!!!

確認するには絶好のチャンスだったのに・・・

次回の飲み会では忘れなうようにしないと。

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